Zufoli

Zufoli

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Persiapan 45 menit

Total 5j

14 pezzi

Bahan-bahan

1 limone preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca)
50 g zucchero
10 g di lievito di birra fresco sbriciolato
60 g di latte
250 g di farina tipo 00 + q.b.
1 uovo
50 g di burro a pezzi
½ cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
1 pizzico di sale
1 tuorlo leggermente sbattuto
confettura gusto a piacere
crema gianduia o crema al latte, a piacere

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 pezzo

Protein 3.1 g

Kalori 523 kJ / 125 kcal

Lemak 4.1 g

Serat 0.5 g

Lemak Jenuh 44.4 g

Karbohidrat 19 g

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