Kartoffel-Gewürz-Brot

Kartoffel-Gewürz-Brot

4.2 85 peringkat

Persiapan 10 menit

Total 1j 30 menit

25 Scheiben

Bahan-bahan

Butter und etwas mehr zum Einfetten
1 EL
Dinkelkörner
250 g
250 g Weizenkörner
Brotgewürz
1 TL
Anis
1 TL
Mehl
250 g
Salz
1 ½ TL
Zucker
1 TL
Hefe (40 g)
1 Würfel
Kümmel ganz
1 EL
Kartoffeln gegart, vom Vortag, in kleinen Stücken
120 g
Wasser lauwarm
300 g

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 Scheibe

Protein 3 g

Kalori 347 kJ / 83 kcal

Lemak 1 g

Serat 1.7 g

Karbohidrat 15 g

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