Ratatouille provençale

Ratatouille provençale

4.5 221 peringkat

Persiapan 10 menit

Total 1j

4 portions

Bahan-bahan

400 g d'aubergine détaillée en cubes
1 c. à café de sel
150 g d'oignons coupés en deux
2 gousses d'ail
200 g de lardons fumés
15 g d'huile d'olive
500 g de tomates en morceaux
1 branche de thym frais
1 feuille de laurier

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portion

Natrium 533.8 mg

Protein 10.3 g

Kalori 1009.3 kJ / 243 kcal

Lemak 15.5 g

Serat 6.3 g

Lemak Jenuh 4.8 g

Karbohidrat 12 g

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Prancis

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