Pimientos riojanos rellenos de angulas de surimi con salsa de tinta

Pimientos riojanos rellenos de angulas de surimi con salsa de tinta

4.4 61 peringkat

Persiapan 10 menit

Total 30 menit

4 raciones

Bahan-bahan

Gulas a la bilbaína

50 g de aceite de oliva
2 - 3 dientes de ajo en láminas
200 g de angulas de surimi
1 trozo de guindilla seca

1 pimienta de Cayena seca entera

Salsa de tinta

100 g de cebolla
1 diente de ajo
50 g de pimiento verde
40 g de tomate frito estilo casero
2 bolsitas de tinta de calamar
50 g de caldo de pescado
30 g de vino blanco
1 pellizco de pimienta molida
1 pellizco de sal
8 pimientos del piquillo riojanos asados (aprox. 200 g) escurridos
1 cucharada de cebolla frita crujiente (opsional)

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 ración

Natrium 645.3 mg

Protein 6.3 g

Kalori 935 kJ / 223 kcal

Lemak 18.1 g

Serat 3.3 g

Lemak Jenuh 2.6 g

Karbohidrat 8.3 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Disfruta cocinando 5 Resep
Spanyol

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Calamares a la mallorquina

1 Std.

Dorada al vapor con patatas

35 Min

Tortilla de bacalao y verduras

30 Min

Mejillones zamoranos en salsa picante

30 Min

Lubinas de ración en papillote para dos

30 Min

Bacalao al ajoarriero con patatas

30 Min

Mejillones al jengibre

25 Min

Tataki de atún

30 Min

Ensalada de judiones, aguacate y atún

20 Min

Wok de langostinos, verduras y tomates cherry

30 Min

Percebes cocidos

20 Min

Pizza con base de atún

1 Std.

Tampilkan semua