Spaghetti carbonara
TM5 TM6

Spaghetti carbonara

4.2 (126 peringkat)

Bahan-bahan

  • 60 g de parmesan, en morceaux
  • 30 g de pecorino (opsional)
  • 1 échalote (30 g)
  • 150 g de cubes de bacon
  • 20 g d'huile d'olive extra vierge
  • 1200 g d'eau
  • ¾ c. à café de sel, selon vos goûts
  • 350 g de pâtes, sèches, du type spaghetti
  • 3 oeufs
  • 1 jaune d'oeuf
  • 1 - 2 pincées de poivre noir, moulu, selon vos goûts

Nutrisi
per 1 portion
Kalori
2528 kJ / 604 kcal
Protein
37 g
Karbohidrat
63 g
Lemak
27 g
Serat
4.6 g

Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar gratis

Daftar percobaan gratis 30 hari dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa syarat.

Informasi selengkapnya

Resep alternatif

Tampilkan semua