Sauce hollandaise

3.5 12 peringkat

Persiapan 15 menit

Total 25 menit

1 La recette complète

Bahan-bahan

250 g de beurre en morceaux
50 g d'eau
1 c. à soupe de jus de citron
3 jaunes d'œufs
½ c. à café de sel
1 pincée de poivre moulu

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 La recette complète

Protein 11 g

Kalori 8751 kJ / 2093 kcal

Lemak 227 g

Serat 0.1 g

Karbohidrat 1 g

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