Perangkat & Aksesori
Pizzaschnecken
Persiapan 20 menit
Total 1j 30 menit
14 Stück
Bahan-bahan
Germteig
-
Wasser110 g
-
10 g frische Germ, zerbröseltTrockengerm1 TL
-
Olivenöl etwas mehr zum Einfetten15 g
-
Weizenmehl, glatt Type 700, etwas mehr zum Bemehlen220 g
-
Salz½ TL
Füllung und Fertigstellung
-
Cheddar in Stücken150 g
-
Zwiebeln geviertelt80 g
-
Tomaten reif, in Stücken200 g
-
Zucker1 TL
-
Salz1 TL
-
Öl20 g
-
Hendlbrustfilet, ohne Haut in Stücken180 g
-
Cayennepfeffer, gemahlen (opsional)1 Prise
-
Lorbeerblatt, getrocknet1
-
Pizzagewürz zum Bestreuen
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 Stück
Protein
8 g
Kalori
606 kJ /
145 kcal
Lemak
7 g
Serat
1 g
Lemak Jenuh
3 g
Karbohidrat
13 g
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