
Perangkat & Aksesori
Dhal de lentilles corail, chou-fleur et patate douce
Persiapan 15 menit
Total 50 menit
4 portions
Bahan-bahan
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de lentilles corail400 g
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d'oignons coupés en deux150 g
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de curcuma frais20 g
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de beurre30 g
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d'eau1200 g
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de lait de coco100 g
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de curry en poudre2 c. à café
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de cumin en poudre2 c. à café
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de bouquets de chou-fleur500 g
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de patate douce coupée en cubes (2 cm env.)500 g
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de sel à ajuster en fonction des goûts4 pincées
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de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts3 pincées
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de jus de citron fraîchement pressé30 g
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de coriandre fraîche équeuté½ bouquet
Purée de chou-fleur, patate douce et dhal de lentilles corail (3 portions 6-12 mois)
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de coriandre fraîche équeutés8 brins
Chou-fleur et patate douce vapeur, dhal de lentilles corail (3 portions 1-3 ans)
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de coriandre fraîche équeutés et ciselés8 brins
Nutrisi per 1 portion
Kalori
515.5 kcal /
2154.5 kJ
Protein
30.8 g
Lemak
15 g
Karbohidrat
60.5 g
Serat
15.3 g
Lemak Jenuh
4.3 g
Natrium
640 mg
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