Perangkat & Aksesori
Fideos con costilla y salchichas
Persiapan 10 menit
Total 50 menit
6 raciones
Bahan-bahan
-
2 dientes de ajo
-
150 g de cebolla en cuartos
-
80 g de pimiento rojo en trozos
-
70 g de pimiento verde en trozos
-
50 g de aceite de oliva
-
500 g de costillas de cerdo frescas (de aprox. 4 cm)
-
600 g de agua
-
1 pastilla de caldo de carne
-
6 - 8 champiñones en cuartos o mitades
-
2 cucharadas de tomate triturado en conserva
-
1 pellizco de nuez moscada molida
-
1 pellizco de comino molido
-
1 pellizco de colorante amarillo (opsional)
-
180 g de fideos de fideuá
-
150 g de salchichas frescas de cerdo en trozos
-
1 pellizco de sal
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 ración
Protein
21.3 g
Kalori
2029 kJ /
485 kcal
Lemak
33.4 g
Serat
2.9 g
Karbohidrat
24.8 g
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De la granja a la mesa
5 Resep
Spanyol
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