Chutney de mangue

Chutney de mangue

4.6 9 peringkat

Persiapan 15 menit

Total 1j 20 menit

1 portion

Bahan-bahan

1 c. à soupe de grains de poivre Sichuan

2 c. à soupe de grains de poivre noir
2 gousses d'ail
10 g de gingembre frais en fines lamelles
80 g d'oignons coupés en deux
20 g d'eau
250 g de sucre de canne brut
700 g de mangues uniquement la chaire, en morceaux
120 g de vinaigre
1 c. à café de sel
½ c. à café de curcuma, séché, moulu
100 g raisin sec

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portion

Protein 9 g

Kalori 7472 kJ / 1773 kcal

Lemak 4 g

Serat 19.3 g

Karbohidrat 410 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Ma cuisine au quotidien 133 Resep
Beneluks

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Confiture de tomate et de piment rouge

1j 15 menit

Tzatziki

3j 5 menit

Sauce hollandaise

25 menit

Pâte à tartiner chocolat-noisette

2j

Marinade au Gochujang onctueuse

Tanpa peringkat

Marinade Tandoori

Tanpa peringkat

Chimichurri

5 menit

Sauce à la crème aux champignons

30 menit

Sauce au poivre

20 menit

Tartinade végétalienne aux poivrons grillés et noix de cajou

15 menit

Sauce béarnaise Mode Sauce

Tanpa peringkat

Sauce béchamel Mode Sauce

15 menit

Tampilkan semua