Chutney de mangue

Chutney de mangue

4.6 9 peringkat

Persiapan 15 menit

Total 1j 20 menit

1 portion

Bahan-bahan

1 c. à soupe de grains de poivre Sichuan

2 c. à soupe de grains de poivre noir
2 gousses d'ail
10 g de gingembre frais en fines lamelles
80 g d'oignons coupés en deux
20 g d'eau
250 g de sucre de canne brut
700 g de mangues uniquement la chaire, en morceaux
120 g de vinaigre
1 c. à café de sel
½ c. à café de curcuma, séché, moulu
100 g raisin sec

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portion

Protein 9 g

Kalori 7472 kJ / 1773 kcal

Lemak 4 g

Serat 19.3 g

Karbohidrat 410 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Ma cuisine au quotidien 133 Resep
Beneluks

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Sauce hollandaise

25 menit

Sauce tomate

40 menit

Sauce béarnaise Mode Sauce

Tanpa peringkat

Garniture pour sandwich aux pois chiches et lentilles au curry

40 menit

Chutney à la mangue

Tanpa peringkat

Pâte Tom Kha

Tanpa peringkat

Sauce Joppie

45 menit

Marinade au Gochujang onctueuse

Tanpa peringkat

Marinade Tandoori

10 menit

Marinade Teriyaki

15 menit

Chimichurri

5 menit

Tartinade à la Tomate et au Basilic

Tanpa peringkat

Tampilkan semua