Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
Spice Rub and Lamb
- 1 lemon
- 1 bunch parsley, leaves only
- 16 garlic cloves, divided
- 5 tbsp ras el hanout
- 2 tsp salt
- 2 oz extra virgin olive oil
-
1
leg of lamb, boneless (6-8 lb)
atau 1 leg of lamb, bone in (8-10 lb)
Yogurt Sauce
- ½ bunch cilantro
- 12 oz plain yogurt
- 1 - 2 tsp ras el hanout
- 2 oz honey
Preserved Lemon Couscous
- 14 oz couscous
- 1 - 2 preserved lemons
- 18 oz chicken stock
- 6 oz dried cherries
- 2 oz pine nuts
- ½ bunch fresh cilantro, chopped, plus extra to garnish
- Nutrisi
- per 1 portion
- Kalori
- 3301 kJ / 789 kcal
- Protein
- 71 g
- Karbohidrat
- 66 g
- Lemak
- 25 g
- Lemak Jenuh
- 8 g
- Serat
- 4 g
- Natrium
- 592 mg
Resep alternatif
Tampilkan semuaChicken Shawarma Bowl
1h
Baked Chicken Nuggets
1j 15 menit
Pork Tenderloin with Cherry Sauce
35 min
Red Mole Chicken Enchiladas
1h
Chicken Pad Thai
45 dk
Chicken Coq au Vin (Betty)
2 Std. 15 Min
Chicken Salad Sandwich
15 min
Chicken Tacos
1h 10 min.
South Texas Carne Guisada
1h 20min
Indian Chicken Curry
45 dk
Shepherd's Pie
1j 15 menit
Pork Tenderloin with Mustard Sauce
30 min