Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
Spice Rub and Lamb
- 1 lemon
- 1 bunch parsley, leaves only
- 16 garlic cloves, divided
- 5 tbsp ras el hanout
- 2 tsp salt
- 2 oz extra virgin olive oil
-
1
leg of lamb, boneless (6-8 lb)
atau 1 leg of lamb, bone in (8-10 lb)
Yogurt Sauce
- ½ bunch cilantro
- 12 oz plain yogurt
- 1 - 2 tsp ras el hanout
- 2 oz honey
Preserved Lemon Couscous
- 14 oz couscous
- 1 - 2 preserved lemons
- 18 oz chicken stock
- 6 oz dried cherries
- 2 oz pine nuts
- ½ bunch fresh cilantro, chopped, plus extra to garnish
- Nutrisi
- per 1 portion
- Kalori
- 3301 kJ / 789 kcal
- Protein
- 71 g
- Karbohidrat
- 66 g
- Lemak
- 25 g
- Lemak Jenuh
- 8 g
- Serat
- 4 g
- Natrium
- 592 mg
Resep alternatif
Tampilkan semuaPerfect Roast Turkey and Gravy (Bill Yosses)
55h
Bourbon Butter Basted Roast Turkey
28h 20 min
Baby Back Ribs with Stout Beer BBQ Sauce
6óra 45p
Beef Stroganoff
1h
Vietnamese Chicken Pho
1h 10 min
Holiday Brisket
6h 55 min
Lemon Garlic Chicken and Rice
1h 10 min
Pork Tenderloin with Carrots and Pesto Potatoes
2sa 55 dk
Sweet and Sour Pork Ribs (TM5/6 Metric)
30p
Honey BBQ Chicken
1h 25 min
Waldorf Salad
15p
Chicken Enfrijoladas
50 min