Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 50 g d'échalotes, coupées en deux
- 1 brin d'estragon frais, les feuilles uniquement
- 50 g de vin blanc sec
- 1 c. à soupe de vinaigre de vin blanc (de préférence vinaigre à l'estragon)
- 200 g de beurre doux
- 4 jaunes d'oeufs
- 1 c. à café de sel
- 1 pincée de poivre noir moulu
- Nutrisi
- per 1 La recette complète
- Kalori
- 7666 kJ / 1833 kcal
- Protein
- 15 g
- Karbohidrat
- 2 g
- Lemak
- 192 g
- Serat
- 0.9 g
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaSauce tomate
40min
Sauce béchamel
15 min
Pesto au basilic
10 Min
Sauce hollandaise
25 Min
Sauce aurore (béchamel à la tomate)
Tanpa peringkat
Sauce choron
20 phút
Dressing yaourt et menthe
15 min
Chutney de mangue
1h 20min
Sauce au poivre vert
20 phút
Pâtes en sauce épicée aux carottes et aux noix de cajou
20 phút
Sauce au yaourt
5 Min
Fromage à tartiner rustique à la bière, cumin et paprika
Tanpa peringkat