Kalguksu (Hähnchen-Nudel-Suppe)

Kalguksu (Hähnchen-Nudel-Suppe)

4.6 95 peringkat

Persiapan 45 menit

Total 1j 15 menit

4 Portionen

Bahan-bahan

Teig

Mehl
230 g
Speisestärke
30 g
Wasser
130 g
Öl
1 EL
Salz
1 TL

Hähnchen

Zwiebeln in Ringen (1 cm)
80 g
Wasser
1000 g
Salz
1 ½ TL
Hähnchenbrust in Stücken (2 cm)
350 g
Knoblauchzehen nach Geschmack
8 - 10
Sesamöl
2 ½ EL
Pfeffer
¼ TL

Nudeln und Fertigstellung

Mehl zum Bearbeiten
Wasser zum Kochen
Salz
1 Prise
Sesamöl zum Beträufeln
Frühlingszwiebeln in dünnen Ringen (5 mm)
2
Gochujang (koreanische Chilipaste) (opsional) zum Servieren

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 Portion

Protein 28 g

Kalori 1852 kJ / 440 kcal

Lemak 14 g

Karbohidrat 50 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Koreanische Küche 9 Resep
Jerman

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Cremige Miso-Udon-Pilznudeln

30 min

Spanisches Risotto

1 godz.

Muschelnudeln mit Waldpilzfüllung

1 godz. 10 min

Muschelnudeln mit Rahmspinat

50 min

Sommer-Lasagne

1 godz.

Safran-Tagliatelle in Butter-Weißwein-Sauce

35 min

Kunterbunte Lunch-Gläser

40 min

Gurken-Dill-Sauce zu Dinkelnudeln

30 min

Frische Ravioli mit Ricottafüllung und Auberginensauce

1 godz. 50 min

Fenchel-Tomatensugo mit Salami

25 min

Pasta mit Hähnchen und Gorgonzola

30 min

Pappardelle mit Lammragout

1 godz.

Tampilkan semua