Lewati ke konten utama Cari
Crostata al cioccolato e salsa al caramello

Crostata al cioccolato e salsa al caramello
4.7 50 peringkat
Persiapan 30 menit
Total 1j 40 menit
10 fette
Daftar gratis

Bahan-bahan

Pasta frolla al cacao
  • 120 g di burro a pezzi
  • 120 g zucchero
  • 1 stecca di vaniglia i semini
  • 1 uovo
  • ½ cucchiaino di lievito in polvere per dolci
  • 25 g di cacao amaro in polvere
  • 200 g di farina tipo 00
Ganache al cioccolato fondente
  • 200 g cioccolato fondente (70% di cacao)
  • 130 g di panna (min. 30% di grassi)
Salsa al caramello
  • 250 g zucchero
    250 g di zucchero grezzo
  • 200 - 250 g di panna (min. 30% di grassi)
  • 1030 g di acqua
  • 30 g di burro freddo, in un unico pezzo (60 x 40 mm)
  • 1 cucchiaino di succo di limone, spremuto fresco
  • 1 cucchiaio di aceto

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 fetta

Protein 5.9 g
Kalori 1820.7 kJ / 434.9 kcal
Lemak 26 g
Serat 3.5 g
Karbohidrat 44.6 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Voi...Noi...Bimby® - Settembre 2019 31 Resep
Italia

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Mini plumcake soffici allo yogurt

4.3(45)

1j

Torta cocco e ananas

4.3(72)

40 menit

Brownies cioccolato e pistacchi

4.2(83)

45 menit

Ciambelline alla cannella (senza glutine)

4.6(19)

1j

Cupcake mandorle e carote con crema al formaggio

4.3(41)

1j

Muffin alle carote con glassa (vegan)

4.1(16)

30 menit

Torta di grano saraceno e mele con confettura di mirtilli

4.5(63)

1j 10 menit

Cookies con confetti di cioccolato colorati

4.3(54)

1j

Plumcake al mandarino

4.6(405)

1j

Biscotti integrali alle mandorle

4.1(44)

35 menit

Muffin al limone (senza glutine)

4.2(29)

1j 15 menit

Macarons alla fragola

4.0(5)

2j 30 menit

 Tampilkan semua