Lewati ke konten utama Cari
Crostata al cioccolato e salsa al caramello

Crostata al cioccolato e salsa al caramello
4.7 50 peringkat
Persiapan 30 menit
Total 1j 40 menit
10 fette
Daftar gratis

Bahan-bahan

Pasta frolla al cacao
  • 120 g di burro a pezzi
  • 120 g zucchero
  • 1 stecca di vaniglia i semini
  • 1 uovo
  • ½ cucchiaino di lievito in polvere per dolci
  • 25 g di cacao amaro in polvere
  • 200 g di farina tipo 00
Ganache al cioccolato fondente
  • 200 g cioccolato fondente (70% di cacao)
  • 130 g di panna (min. 30% di grassi)
Salsa al caramello
  • 250 g zucchero
    250 g di zucchero grezzo
  • 200 - 250 g di panna (min. 30% di grassi)
  • 1030 g di acqua
  • 30 g di burro freddo, in un unico pezzo (60 x 40 mm)
  • 1 cucchiaino di succo di limone, spremuto fresco
  • 1 cucchiaio di aceto

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 fetta

Protein 5.9 g
Kalori 1820.7 kJ / 434.9 kcal
Lemak 26 g
Serat 3.5 g
Karbohidrat 44.6 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Voi...Noi...Bimby® - Settembre 2019 31 Resep
Italia

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Pastiera fiori d'arancio

4.7(186)

12j

Pastiera napoletana

4.3(88)

8j

Cuddure con le uova

4.5(20)

2j

Colomba

4.7(103)

9j

Colomba con crema al limoncello

4.7(19)

1j 15 menit

Casatiello dolce (con lievito madre)

4.5(19)

19j

Cantucci

4.4(256)

1j 50 menit

Torta di nocciole

4.5(80)

50 menit

Frittelle di carnevale

4.6(117)

2j 35 menit

Colomba pasquale alle mandorle

4.3(12)

1j

Mini colombine all'arancia candita

4.6(13)

1j 30 menit

Torta carote e cocco

4.3(50)

2j 30 menit

 Tampilkan semua