Perangkat & Aksesori
Resep ini dirancang untuk kombinasi perangkat dan aksesori tertentu. Tanpa pengaturan yang diperlukan ini, kami tidak dapat menjamin hasil yang sukses.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Coq au Vin
Persiapan 40 menit
Total 1j 40 menit
2 portions
Bahan-bahan
Marinade and Searing Chicken
-
chicken thighs, skin on and bone in4
-
dried bay leaf1
-
shallots in pieces2 oz
-
garlic clove1
-
dried parsley1 tsp
-
dried thyme¼ tsp
-
dried rosemary½ tsp
-
salt½ tsp
-
extra virgin olive oil plus 2 tsp to sear5 oz
-
strong dry red wine, e.g. red Burgundy wine10 oz
Coq au Vin
-
thick cut bacon chilled3 pieces
-
dried porcini mushrooms½ oz
-
carrots peeled, in rounds (¼ in.)3 oz
-
extra virgin olive oil1 tbsp
-
pearl onions peeled, thawed if frozen3 oz
-
fresh cremini mushrooms quartered3 oz
-
all-purpose flour2 tbsp
-
fresh thyme leaves only, plus extra to garnish5 sprigs
-
fresh baguette to serve
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 portion
Protein
72 g
Kalori
4657 kJ /
1113 kcal
Lemak
79 g
Serat
4 g
Karbohidrat
26 g
Suka dengan apa yang Anda lihat?
Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis Informasi selengkapnyaJuga ditampilkan di
Table for Two
9 Resep
Amerika Serikat
Amerika Serikat
Anda mungkin juga menyukai...
Tampilkan semua
Bourbon Butter Basted Roast Turkey
28j 20 menit
Cochinita Pibil
4j
Chicken Tikka Bowls with Kachumber
2j 50 menit
Chicken Roulade with Prosciutto and Cheese
1j 5 menit
Perfect Roast Turkey and Gravy (Bill Yosses)
55j
Peach Glazed Ham
1j 15 menit
Pozole Verde
2j
Beef Tenderloin with Parmesan Horseradish Sauce
55 menit
Korean Style Pork Chops with Spicy Rice and Steamed Bok Choy
1j 5 menit
Rajas and Cheese Tamales with Salsa Verde
3j 10 menit
Beef Stroganoff
40 menit
Florentine Meatballs and Linguine
Tanpa peringkat