Überbackenes Baguette

Name: Überbackenes Baguette
Prep time: 10 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 1 Baguette; 100 g Tomaten; 10 g Tomatenmark; 2 Peperoni, grün; 100 g Champignons; 5 Stängel gemischte Kräuter, frisch; ½ - 1 TL Salz; 20 g Olivenöl; 2 Kugeln Mozzarella

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Kesulitan mudah

Waktu persiapan 10 menit

Total waktu 45 menit

Ukuran porsi penyajian 4 Portionen

Bahan-bahan

1 Baguette (ca. 50 cm lang)
100 g Tomaten, in Stücken
10 g Tomatenmark
2 Peperoni, grün, entkernt
100 g Champignons, halbiert
1 Knoblauchzehe, klein (opsional)
5 Stängel gemischte Kräuter, frisch (z.B. Petersilie, Basilikum, Kerbel etc.)
atau 2 TL gemischte Kräuter, getrocknet
½ - 1 TL Salz
20 g Olivenöl
2 Kugeln Mozzarella (à 125 g), abgetropft, halbiert

Nutrisi: per 1 Portion
Kalori: 2150 kJ / 514 kcal
Protein: 22 g
Karbohidrat: 58 g
Lemak: 20 g
Serat: 4.7 g