Perangkat & Aksesori
Apfelstrudel
Persiapan 45 menit
Total 1j 45 menit
12 Portionen
Bahan-bahan
Strudelteig
-
Mehl und etwas mehr zum Bestäuben370 g
-
Mehl370 g
-
Ei1
-
Sonnenblumenöl70 g
-
Wasser120 g
-
Weißweinessig1 TL
-
Salz½ TL
Apfelfüllung
-
Haselnüsse100 g
-
Butter in Stücken40 g
-
Brotbrösel80 g
-
Zimt, gemahlen1 TL
-
Zucker100 g
-
1 ½ TL natürlicher VanilleextraktVanillezucker1 EL
-
Zitronensaft20 g
-
Rum (opsional)20 g
-
Äpfel geschält750 g
-
Rosinen80 g
-
Butter90 g
Strudel fertigstellen
-
Mehl zum Bestäuben
-
Puderzucker zum Bestäuben
Kesulitan
mahir
Nutrisi per 1 Portion
Protein
6 g
Kalori
1721 kJ /
411 kcal
Lemak
21 g
Serat
3.3 g
Karbohidrat
50 g
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