Perangkat & Aksesori
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Sommerfrüchte-Crumble mit Vanillesauce
Persiapan 10 menit
Total 1j 10 menit
6 Portionen
Bahan-bahan
Füllung
-
Erdbeere halbiert200 g
-
Amaretto (opsional)50 g
-
Äpfel, Sorte Braeburn entkernt, in Stücken (2 cm)200 g
-
Brombeere (siehe Tipp)200 g
-
Zucker50 g
-
Butter zum Einfetten
Streusel
-
Haselnuss, Haut oder blanchiert50 g
-
Mandel, mit Haut50 g
-
Mehl100 g
-
Haferflocken50 g
-
Zucker90 g
-
Butter in Stücken100 g
Vanillesauce (Crème anglaise)
-
Wasser1000 g
-
300 g VollmilchCrème fraîche, mit 30% Fettgehalt300 g
-
Eigelb5
-
Zucker50 g
-
Vanilleschote Mark ausgekratzt1
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 Portion
Natrium
40 mg
Protein
10 g
Kalori
2715 kJ /
649 kcal
Lemak
41 g
Serat
5.4 g
Lemak Jenuh
19 g
Karbohidrat
65 g
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