Berenjenas confitadas

Berenjenas confitadas

4.3 72 peringkat

Persiapan 10 menit

Total 35 menit

10 raciones

Bahan-bahan

80 g de aceite de oliva virgen extra
800 g de berenjenas con piel (cortadas en trozos grandes)
60 g de azúcar moreno
60 g de cerveza negra
15 g de vinagre de manzana
1 cucharadita de sal

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 ración

Protein 0.6 g

Kalori 469 kJ / 113 kcal

Lemak 8.2 g

Serat 1.9 g

Karbohidrat 9 g

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