Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 20 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 600 g di melanzane
- 60 g di Parmigiano reggiano a pezzi (3 cm)
- 1 spicchio di aglio
- 1 cucchiaino di semi di cumino
- 80 g di acqua
- 1 uovo
- 10 g di amaretti polverizzati (circa 3 amaretti)
- 1 cucchiaio di uvetta sultanina, ammollata in acqua fredda
- 1 cucchiaino di pinoli
- 1 pizzico di pepe
- 1 cucchiaino di sale
- Nutrisi
- per 1 porzione
- Kalori
- 786 kJ / 188 kcal
- Protein
- 9.6 g
- Karbohidrat
- 9.7 g
- Lemak
- 12.6 g
- Serat
- 4.3 g
Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis
Informasi selengkapnya
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semua
Crema di carote e sedano con olio alle erbe
45 Min
Involtini valtellinesi di verza con patate e formaggi
2j
Burger di ceci e verdure
40 min
Burger di fagioli e pomodori secchi
35 Min
Broccoli burger con insalata di ravanelli (vegan)
1j 30 menit
Frittata con verdure
35 Min
Rösti di zucchine
1j
Farinata al rosmarino
1j 30 menit
Tortini di cavolfiore e formaggio
35 Min
Finocchi gratinati
30 min
Burger vegetali
40 min
Finocchi alla valdostana
40 min