Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 40 g di olio di oliva
- 600 g di filetto di manzo a listarelle (1 cm x 1 cm 4 cm)
- 2 pizzichi di pepe, macinato
- 1 cucchiaino di sale
- 100 g di cipolla, a metà
- 1 spicchio di aglio
- 250 g di funghi, freschi, in quarti
- 30 g di acqua
- 10 g di amido di mais (maizena)
-
½
cucchiaino di dado per brodo di carne fatto in casa
atau ½ dado di carne per brodo (per 0.5 l) - 1 cucchiaino di mostarda
- 200 g di panna, min. 30% di grassi
- 50 g di cetriolini sott'aceto, a listarelle (opsional)
- prezzemolo fresco tritato (opsional)
- Nutrisi
- per 1 porzione
- Kalori
- 1871 kJ / 449 kcal
- Protein
- 36 g
- Karbohidrat
- 6 g
- Lemak
- 31 g
- Serat
- 1.9 g
Resep alternatif
Tampilkan semuaLasagne
2 godz.
Manzo alla Stroganoff
45 min
Spezzatino di manzo con piselli e patate
1 godz. 30 min
Arrosto di lonza con purè di patate
1 godz. 15 min
Vitello tonnato
2h 45min
Spätzle alla grigionese (2 porzioni)
45 min
Salsiccia con salsa alle cipolle e verdure al forno
45 min
Gulasch
3 Std.
Polpettine di carne speziate con spaghetti cinesi alle verdure
1h 20min
Capuns grigionesi
35min
Panini al vapore con pulled pork
3 Std.
Zuppa di verdure con orzo perlato
1 godz. 15 min