Risotto mit getrockneten Steinpilzen
TM6 TM5

Risotto mit getrockneten Steinpilzen

4.6 (208 peringkat)

Bahan-bahan

  • 25 g Steinpilze, getrocknet
  • 200 g Wasser, kochend heiss
  • 100 g Parmesan, in Stücken
  • 1 Zwiebel, halbiert
  • 40 g Olivenöl
  • 250 g Risottoreis (z.B. Arborio oder Vialone)
  • 100 g Weisswein
  • 750 g Gemüsefond, heiss
    atau 750 g Rindsfond, heiss
  • 5 - 8 Safranfäden

Nutrisi
per 1 Portion
Kalori
1858 kJ / 444 kcal
Protein
15 g
Karbohidrat
50 g
Lemak
18 g
Serat
5 g

Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar gratis

Daftar percobaan gratis 30 hari dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa syarat.

Informasi selengkapnya

Resep alternatif

Tampilkan semua