Perangkat & Aksesori
Landbrot Backhausart
Persiapan 20 menit
Total 2j
35 Scheiben
Bahan-bahan
-
Weizenkörner600 g
-
Wasser kalt320 g
-
3 TL Trockenhefe, (12 g)frische Hefe (30 g)¾ Würfel
-
Buttermilch200 g
-
Brotmehl und etwas mehr zum Bearbeiten150 g
-
Aceto balsamico1 EL
-
Salz2 TL
-
Malzpulver (opsional)1 TL
Kesulitan
sedang
Nutrisi per 1 Scheibe
Protein
3 g
Kalori
291 kJ /
70 kcal
Lemak
0 g
Serat
2.5 g
Karbohidrat
14 g
Suka dengan apa yang Anda lihat?
Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis Informasi selengkapnyaAnda mungkin juga menyukai...
Tampilkan semua6-Strang-Butterzopf
2 godz. 35 min
Tomaten-Basilikum-Brot
1 godz. 45 min
Hirsenmehlbrot
1 godz. 45 min
Berner Zopf
1 godz. 45 min
Brioche
9 godz. 30 min
Bürli mit Roggen
12 godz.
Cuchaule (Freiburger Safranbrot)
2 godz. 30 min
Kräuter-Knoblauch-Brot
3 godz. 30 min
Gebratene Teigtaschen mit Schweinefleisch
1 godz. 30 min
Baguette
3 godz. 45 min
Dinkel-Haselnussbrot
2 godz. 50 min
Manakish (Arabisches Fladenbrot mit Za'atar - مناقيش)
Brak ocen