Bürli mit Roggen

Bürli mit Roggen

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Persiapan 15 menit

Total 12j

12 Stück

Bahan-bahan

Weizenmehl Type 405 oder 550 und etwas mehr zum Bemehlen
400 g
Roggenmehl Type 1150
100 g
frische Hefe (20 g)
½ Würfel
Wasser
340 g
Salz
1 ½ - 2 TL

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 Stück

Protein 5 g

Kalori 611 kJ / 146 kcal

Lemak 0 g

Serat 1.8 g

Karbohidrat 30 g

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