Perangkat & Aksesori
Kürbissuppe
Persiapan 15 menit
Total 35 menit
6 Portionen
Bahan-bahan
-
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben20 g
-
Frühlingszwiebeln 2 in Stücken, 1 in schrägen Ringen (2 mm)3
-
Kreuzkümmelsamen1 ½ TL
-
Paprika edelsüss2 TL
-
Kurkuma, getrocknet, gemahlen¾ TL
-
Koriander, gemahlen¾ TL
-
Butter30 g
-
Kürbisfruchtfleisch in Stücken600 g
-
Wasser700 g
-
Tomatenpurée30 g
-
1 ½ GemüsebouillonwürfelGemüsebouillon Paste1 ½ TL
-
Salz½ TL
-
Pfeffer, gemahlen½ TL
-
Rahm200 g
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 Portion
Protein
3 g
Kalori
746 kJ /
178 kcal
Lemak
15 g
Serat
2.5 g
Karbohidrat
7 g
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