Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 80 g di cipolla a metà
- 120 g di porro a pezzi
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 600 g di verdure miste pulite a pezzi (es. patate, carote, zucchine, gambi di sedano, pomodori, foglie di bietola, fagioli precotti, zucca)
- 1000 g di acqua
-
2
cubetti di dado per brodo vegetale
atau 2 cucchiaini colmi di dado per brodo vegetale - 1 cucchiaino di sale
- 120 g di pasta tipo ditalini o pasta di formato piccolo per minestre
Per servire
- 6 cucchiai di olio extravergine di oliva
- 6 foglie di basilico fresco
- 6 - 18 cucchiaini di Parmigiano, grattugiato
- Nutrisi
- per 1 porzione
- Kalori
- 1202 kJ / 287 kcal
- Protein
- 11 g
- Karbohidrat
- 21 g
- Lemak
- 18 g
- Serat
- 3.6 g
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaVellutata di zucca e cocco
45 Min
Minestrone
45 Min
Vellutata di patate e spinaci con crema reale
45 Min
Zuppa di cavolo
50 min
Zuppa di verdure con orzo perlato
Tanpa peringkat
Zuppa di funghi e patate
45 Min
Vellutata di finocchio e carote
40 Min
Zuppa di farro alla contadina
50 min
Vellutata di cavolfiore
50 min
Zuppa di farro contadina
50 min
Zuppa di zucca
35 Min
Vellutata di verdure
40 Min