![Sirloin Steaks with Herb Butter, Rosemary Potatoes and Broccoli Sirloin Steaks with Herb Butter, Rosemary Potatoes and Broccoli](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/04736213-3BE9-4AB0-9997-D21E05211615/Derivates/24343123-658C-493B-9E54-2E769532B5EC.jpg)
Versi kompatibel
Sirloin Steaks with Herb Butter, Rosemary Potatoes and Broccoli
Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
Herb Butter
- 3 sprigs fresh parsley, leaves only
- 2 sprigs fresh dill, leaves only
- 3 - 4 fresh sage, leaves only
- 1 sprig fresh rosemary, leaves only
- 10 fresh chives, in pieces (1 in.)
- ½ - 1 tsp salt, to taste
- ¼ tsp ground black pepper
- 8 oz unsalted butter, softened
Vegetables & Steaks
- 4 sirloin steaks (approx. 8 oz ea., 1½ in. thick)
- 1 oz extra virgin olive oil, plus extra to brush
- 1 tsp salt, plus extra to season
- ½ tsp ground black pepper, plus extra to season
- 1 sprig rosemary, leaves only, plus extra to garnish
- 16 oz potatoes, peeled, cubed (1 in.)
- 20 oz water
- 12 oz broccoli florets
- Nutrisi
- per 1 portion
- Kalori
- 3489 kJ / 834 kcal
- Protein
- 49 g
- Karbohidrat
- 25 g
- Lemak
- 61 g
- Lemak Jenuh
- 33 g
- Serat
- 3 g
- Natrium
- 1148 mg
Resep alternatif
Tampilkan semuaChicken Shawarma Bowl
1 Std.
Baked Chicken Nuggets
1h 15 min
Pork Tenderloin with Cherry Sauce
35 Min
Red Mole Chicken Enchiladas
1 Std.
Chicken Pad Thai
45min
Chicken Coq au Vin (Betty)
2h 15 min
Chicken Salad Sandwich
15min
Chicken Tacos
1 Std. 10 Min
South Texas Carne Guisada
1h 20 min
Indian Chicken Curry
45min
Shepherd's Pie
1h 15 min
Pork Tenderloin with Mustard Sauce
30 Min