Risotto allo zafferano di Mund

Risotto allo zafferano di Mund

4.0 3 peringkat

Persiapan 20 menit

Total 45 menit

4 porzioni

Bahan-bahan

80 g di cipolle halbiert
2 spicchi di aglio
30 g di burro
320 g di riso per risotto (z. B. Arborio oder Carnaroli)
400 g di pomodori entkernt, in Würfeln (2 cm)
1 cucchiaino di pistilli di zafferano
1 cucchiaio di timo secco
2 cubetti di dado per brodo vegetale (per 0,5 l ciascuno cubetto)
700 g di acqua
50 g di pancetta a cubetti
50 g di prosciutto in Tranchen, in Streifen
300 g di bocconcini di carne di vitello senza nervi
¼ di cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe macinato
100 g di vino bianco, secco

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 porzione

Protein 28 g

Kalori 2440 kJ / 583 kcal

Lemak 20 g

Karbohidrat 67 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Buon appetito Svizzera! 96 Resep
Swiss

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Pasta con pomodori e feta

Pas d’évaluation

Cacio e pepe

20min

Pasta cotta

Pas d’évaluation

Lasagne ratatouille con pesto di pomodori

Pas d’évaluation

Spaghetti integrali con salsa di avocado e 'parmigiano' vegano

40min

Penne cremose con pollo e pomodori secchi

Pas d’évaluation

Risotto con pollo, spinaci e porri

Pas d’évaluation

Low Meat Cannelloni con bietole

1h 30min

Linguine integrali con pesto di zucchine e menta

Pas d’évaluation

Pasta al forno con ragù alla bolognese e besciamella

2h

Carbonara vegetariana

30min

Spaghetti aglio, olio e peperoncino

30min

Tampilkan semua