Perangkat & Aksesori
Feijoada
Persiapan 10 menit
Total 1j 10 menit
6 doses
Bahan-bahan
-
água1750 g
-
600 g couve-lombarda, cortada em tirascouve coração cortada em tiras600 g
-
cebola150 g
-
dentes de alho2
-
cenoura150 g
-
150 g polpa de tomatetomate em pedaços150 g
-
azeite30 g
-
bacon em cubos100 g
-
vinho branco150 g
-
entremeada100 g
-
entrecosto cortado em pedaços pequenos250 g
-
folha de louro seco1
-
2 cubos de caldo de legumes (para 0,5 l)caldo de legumes caseiro2 c. chá de
-
malagueta seca1
-
farinheira1
-
chouriço de carne cortado às rodelas½
-
chouriço de sangue1
-
feijão branco, em lata e escorrido1000 g
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 dose
Protein
32 g
Kalori
3904 kJ /
934 kcal
Lemak
70 g
Serat
14 g
Karbohidrat
38 g
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