Houmous de chou-fleur

Houmous de chou-fleur

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Persiapan 5 menit

Total 35 menit

1 La recette complète

Bahan-bahan

500 g d'eau
700 g de bouquets de chou-fleur
1 gousse d'ail à ajuster en fonction des goûts
2 c. à soupe de tahini
20 g de jus de citron fraîchement pressé
½ c. à café de graines de cumin
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 La recette complète

Natrium 621 mg

Protein 17 g

Kalori 1628 kJ / 392 kcal

Lemak 24 g

Serat 14 g

Lemak Jenuh 4 g

Karbohidrat 16 g

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