Puré de patata

Name: Puré de patata
Prep time: 15 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4 raciones
Ingredients: 1000 g de patatas harinosas; 1 cucharadita de sal; 350 g de leche; 30 g de mantequilla; 1 - 2 pellizcos de nuez moscada molida

4.2 (51 peringkat)

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Kesulitan mudah

Waktu persiapan 15 menit

Total waktu 50 menit

Ukuran porsi penyajian 4 raciones

Bahan-bahan

1000 g de patatas harinosas peladas y cortadas en rodajas (0.5 cm, ver sugerencia)
1 cucharadita de sal
350 g de leche
30 g de mantequilla cortada en trozos
1 - 2 pellizcos de nuez moscada molida

Nutrisi: per 1 ración
Kalori: 1245 kJ / 297 kcal
Protein: 8 g
Karbohidrat: 43 g
Lemak: 9 g
Serat: 3.1 g