Beef and Beer Pie
TM6

Beef and Beer Pie

4.0 (6 peringkat)

Bahan-bahan

Beef and Beer Pie

  • ½ oz corn starch
  • 1 oz water
  • 1 ½ oz olive oil, divided
  • 21 oz beef meat (stew cut), cubed (1 in.), divided
  • 1 tsp salt, divided
  • 2 pinch fresh ground pepper, divided
  • 5 oz onion, in pieces
  • 5 oz leek, sliced
  • 11 ½ oz brown ale
  • 1 tsp fresh thyme leaves
  • 1 tbsp Worcestershire sauce
  • ½ tsp meat stock paste
    atau ½ meat stock cube

Pastry and Assembly

  • 5 oz all-purpose flour
  • 2 oz unsalted butter, cold, cubed
  • 1 large egg
  • ½ tsp salt
  • 1 egg yolk, lightly whisked, for glazing

Nutrisi
per 1 portion
Kalori
2682.2 kJ / 641.1 kcal
Protein
40.3 g
Karbohidrat
42.4 g
Lemak
32.3 g
Lemak Jenuh
12.7 g
Serat
2.5 g
Natrium
1131.8 mg

Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar gratis

Daftar percobaan gratis 30 hari dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa syarat.

Informasi selengkapnya

Resep alternatif

Tampilkan semua