Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 40 克 橄欖油
- 600 克 菲力牛排 ,切條(1公分x1公分x4公分)
- 2 小撮 黑胡椒粗粒
- 1 茶匙 鹽
- 100 克 洋蔥 ,切塊(約3公分)
- 1 粒 蒜頭
- 250 克 新鮮綜合菇類 ,切小塊
- 30 克 水
- 10 克 玉米粉
-
½
茶匙 肉高湯醬
atau ½ 肉類高湯塊 (可溶於0.5公升水) - 1 茶匙 英式芥末醬 或 法式芥末醬
- 200 克 鮮奶油
- 50 克 酸黃瓜 ,切條 (opsional)
- 新鮮巴西利葉 ,切碎,裝飾用
- Nutrisi
- per 1 人份
- Kalori
- 1871 kJ / 449 kcal
- Protein
- 36 g
- Karbohidrat
- 6 g
- Lemak
- 31 g
- Serat
- 1.9 g