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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Epigrammes d'agneau tandoori, polenta au cumin
Persiapan 15 menit
Total 4j 40 menit
4 portions
Bahan-bahan
-
2 cm gingembres frais pelé et coupé en lamelles
-
2 gousses d'ail dégermées
-
le jus d'un citron vert
-
1 yaourt nature
-
25 g d'huile de colza
-
1 c. à soupe de concentré de tomate
-
1 c. à café de coriandre en poudre
-
1 c. à café de curcuma en poudre
-
1 c. à café de cumin en poudre
-
½ c. à café de paprika
-
3 pincées de piment de Cayenne en poudre (opsional)
-
2 pincées de sel
-
du poivre moulu
-
4 morceaux de viande d'agneau en épigramme
-
1 c. à soupe rase de graines de cumin
-
3 c. à soupe d'huile d'olive
-
200 g de polenta
-
800 g de bouillon de légumes
-
1 bouquet de coriandre fraîche
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 portion
Protein
37 g
Kalori
2951 kJ /
704 kcal
Lemak
40 g
Karbohidrat
46 g
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11 Resep
Prancis
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