Côte de veau et gremolata, polenta au citron

Côte de veau et gremolata, polenta au citron

4.6 31 peringkat

Persiapan 10 menit

Total 1j

4 portions

Bahan-bahan

2 côtes de veau premières épaisses (800 g env.)
1 pincée de sel
30 g de beurre demi-sel
900 g d'eau
200 g de polenta
¼ cube de bouillon de légumes émietté
150 g de crème
le zeste d'un citron jaune
1 orange non traitée zeste et jus
3 c. à soupe d'huile d'olive
1 c. à soupe de persil frais ciselé
poivre moulu

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portion

Protein 33 g

Kalori 2998 kJ / 717 kcal

Lemak 46 g

Karbohidrat 42 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Saveurs Thermomix n°5 - Grillades 11 Resep
Prancis

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Aligot et poulet à la sauge

50 menit

Daube de l'Aubrac

17j 30 menit

Keftas de bœuf et garniture persillée au citron

55 menit

Poulet au lait de coco et épices

50 menit

Poulet entier avec riz safrané et légumes vapeur

1j

Tajine de bœuf aux courgettes, aux olives et aux amandes

1j 35 menit

Filet mignon de veau à l'estragon, écrasé de pomme de terre à l'huile d'olive

1j

Colombo de porc aux légumes

45 menit

Palette à la diable

1j

Brochettes de poulet, riz au cumin et salade de légumes

2j 10 menit

Filet mignon aux cèpes et châtaignes

45 menit

Hot dogs

3j 45 menit

Tampilkan semua