Tarte Tatin di mele (senza glutine)
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Tarte Tatin di mele (senza glutine)

4.7 ( 7 peringkat )

Bahan-bahan

Mele

  • 100 g di zucchero di canna
  • 60 g di burro a pezzetti
  • ½ limone la scorza grattugiata (opsional)
  • 1 cucchiaino di cannella in polvere
  • 1000 g di mele Granny smith sbucciate e a spicchi

Impasto

  • 50 g di farina di grano saraceno (vedere consigli)
  • 100 g di farina di castagne
  • 50 g di farina di riso integrale (vedere consigli)
  • 1 pizzico di sale
  • 70 g di olio di oliva
  • 110 g di bevanda a base di soia
    atau 110 g di latte

Nutrisi
per 1 pezzi
Kalori
539 kcal / 2262 kJ
Protein
3.5 g
Lemak
21.3 g
Karbohidrat
74.8 g
Serat
8 g

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