Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
Pasta
- 3 uova (60 g circa)
- 10 g di olio extravergine di oliva
- 5 g di sale (1 cucchiaino)
- 220 g di farina + q.b.
- 100 g di semola di grano duro
- 20 g di acqua (opsional)
Ripieno
- 100 g di Parmigiano reggiano a pezzi (3 cm)
- 200 g di patate, pelate e a pezzi (2-3 cm)
- 120 g di acqua
- 150 g di barbabietola rossa cotta a pezzi (2-3 cm)
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di noce moscata grattugiata
- 20 g di pangrattato
Terminare la preparazione
- 1000 g di acqua
- 60 g di burro
- 2 cucchiai di semi di papavero e/o sesamo, girasole
- 2 cucchiai di fiori edibili, a piacere
- Nutrisi
- per 1 porzioni
- Kalori
- 3473 kJ / 830 kcal
- Protein
- 33.6 g
- Karbohidrat
- 99.4 g
- Lemak
- 35.8 g
- Serat
- 6 g
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaTempeh impanato con crema di finocchi
40min
Uova in tazza su strati di verdura
45 phút
Frittata senza uova
1h 50 min
Frittata ai piselli con chutney di pomodoro
1h 10min
Sformato di fagioli dell'occhio
50 Min
Sformatini di Parmigiano su letto di verdure stufate a vapore con aceto balsamico
50 Min
Tofu in crosta di sesamo
20 phút
Uova con purea profumata
30min
Scottadito di legumi
Tanpa peringkat
Cotoletta di cavolfiore con purea di fagioli
Tanpa peringkat
Barchette feta e bietole
2h
Cous cous con Feta e melanzane
30min