Perangkat & Aksesori
Resep ini dirancang untuk kombinasi perangkat dan aksesori tertentu. Tanpa pengaturan yang diperlukan ini, kami tidak dapat menjamin hasil yang sukses.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Pâté in korst
Persiapan 45 menit
Total 10j
12 porties
Bahan-bahan
Korstdeeg
-
bloem en meer om te bestuiven400 g
-
boter in stukken200 g
-
water en meer om te weken100 g
-
zout1 tl
Pâté
-
verse peterselie enkel de bladeren6 - 8 takjes
-
groene peperkorrels, op azijn3 tl
-
wit brood (50 g)2 sneetjes
-
verse champignons100 g
-
varkensvlees mager, in stukken (2 cm)900 g
-
kippenlever schoongemaakt, in stukken150 g
-
zout3 tl
-
gemalen zwarte peper1 tl
-
eieren3
-
melk50 g
-
zoete wijn (zoete sherry of Madeira)20 g
-
eendenlever, rauw50 g
Afwerking
-
bloem om te bestuiven
-
spek ongerookt3 sneetjes
-
ei geklopt1
-
water om te weken
-
gelatineblaadjes3
-
water350 g
-
zoete wijn (zoete sherry of Madeira)50 g
Kesulitan
mahir
Nutrisi per 1 portie
Protein
22.6 g
Kalori
1706 kJ /
408 kcal
Lemak
24.2 g
Serat
1.4 g
Karbohidrat
25 g
Suka dengan apa yang Anda lihat?
Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis Informasi selengkapnyaJuga ditampilkan di
Feesttafel
9 Resep
Beneluks
Beneluks
Anda mungkin juga menyukai...
Tampilkan semua
Kipfilets pizzaiola
55 menit
Bao Buns met Pulled Pork in BBQ-saus
2j 10 menit
Gebakken Varkenshaasje met Rijst
1j 20 menit
Aardappel- en spruitjespuree
40 menit
Sous-vide varkenswangetjes in rode wijn
8j 45 menit
Kalkoen-Currystoofpot met Rijst
Tanpa peringkat
Pasta met Pecorino, Vijgen en Pancetta
25 menit
Gehaktballetjes met Groenten
20 menit
Gehaktballen in tomatensaus
3j 40 menit
Savooiekool Roulades met Rijst van Prei en Ham
1j 40 menit
Vitello tonnato
13j
Balletjes in Tomatensaus op grootmoeders wijze
50 menit