Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
Pruim en sinaasappel vulling
- 1 teentje knoflook
- ½ bruine ui (ong. 70 g)
- 20 g boter
- 80 g gedroogde pruimen, ontpit
- 2 takjes verse bladpeterselie, enkel de blaadjes
- 1 takje verse rozemarijn (ong. 10 cm), enkel de blaadjes
- ½ - 1 sinaasappel, enkel de zeste, geen wit, fijn geraspt
- 2 tl sinaasappelsap
- 30 g zonnebloempitten
-
100
g oudbakken witbrood (ong. 2-3 sneetjes), in stukken gescheurd (3 cm)
atau 100 g knapperig brood (ong. 2-3 sneetjes), in stukken (3 cm) - 1 snuifje zeezout
- 1 snuifje gemalen zwarte peper
Gekruide cajun rub
- 160 g zeezout
- 1 el chilipoeder
- 1 el paprikapoeder
- 1 el gedroogde ajuin vlokken
- 1 el knoflook, in korrels
- ½ tl gemalen komijn
- 2 tl gemalen cayennepeper
- 1 el gedroogde tijm
- 1 el gedroogde basilicum
- 1 el gedroogde oregano
- 1 el korianderzaad
- ¼ tl gemalen witte peper
- 2 tl gemalen zwarte peper
Kip op zijn geheel
- 1000 g water
- 1 kip (1.2-1.6 kg)
- Nutrisi
- per 1 portie
- Kalori
- 3582 kJ / 853 kcal
- Protein
- 80 g
- Karbohidrat
- 19.5 g
- Lemak
- 50 g
- Serat
- 5 g
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaVarkenshaasje met mosterdsaus
30min
Risotto bolognese
45min
Volkorenbrood, beleg en kippengehaktballetjes
2h
Gehaktbrood met spinazie-kaasvulling
1h 15min
Kip met warme aardappelsalade
55min
Kip garam masala
50min
Kip met romige groenten saus
50min
Kiprolletjes met appels, zoete aardappelen en currysaus
1h 25 min
Turkse moussaka
1h 10min
Sous-vide varkenswangetjes in rode wijn
8 Std. 45 Min
Stoofpotje met bonen en gehaktballetjes
45min
Varkenshaasje met zuurkool en aardappelpuree
1h 10min