芋泥鴨
TM5 TM6

芋泥鴨

5.0 (1 peringkat)

Bahan-bahan

  • ⅛ 茶匙 花椒粉
  • ⅛ 茶匙 白胡椒粉
  • 10 克 醬油
  • 10 克 米酒
  • 500 克 帶皮去骨鴨腿 (約2隻)
  • 300 克 芋頭 ,去皮,切片(厚約1公分)
  • 30 克 廣式臘腸 ,切小塊(約0.5公分)
  • 600 克 水
  • 45 克 玉米粉 ,多備些撒粉用
  • 50 克 麵包粉 ,捏碎

Nutrisi
per 1 個
Kalori
4920.2 kJ / 1177.1 kcal
Protein
46.8 g
Karbohidrat
82.7 g
Lemak
76 g
Serat
5.1 g

Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar gratis

Daftar percobaan gratis 30 hari dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa syarat.

Informasi selengkapnya

Resep alternatif

Tampilkan semua