
Perangkat & Aksesori
Bouchées aux saint-jacques
Persiapan 10 menit
Total 25 menit
2 portions
Bahan-bahan
Le pâte à crumble
-
de parmesan coupé en morceaux50 g
-
de beurre coupé en morceaux50 g
-
de farine de blé50 g
-
de graines de sésame20 g
Le sabayon au citron
-
jaunes d'œufs2
-
de jus de citron fraîchement pressé25 g
-
de beurre froid, coupé en parcelles et 5 g pour la poêle25 g
-
d'huile d'olive5 g
-
noix de saint-jacques moyennes6
Nutrisi per 1 portion
Kalori
681.5 kcal /
2827 kJ
Protein
24.5 g
Lemak
55 g
Karbohidrat
21 g
Serat
2.5 g
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