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Quiche mit Kartoffeln und Lachs

Quiche mit Kartoffeln und Lachs
4.5 357 peringkat
Persiapan 25 menit
Total 1j 50 menit
12 Stücke
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Bahan-bahan

Teig
  • Mehl
    150 g
  • Butter kalt, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
    70 g
  • Salz
    ½ TL
  • Wasser
    50 g
Belag und Fertigstellung
  • Wasser
    500 g
  • Kartoffeln mit Schale, halbiert
    150 g
  • rote Zwiebel klein, halbiert
    1
  • Schmand
    200 g
  • Eier
    3
  • Salz
    1 TL
  • Pfeffer
    ½ TL
  • Muskat
    2 Prisen
  • Räucherlachs in Streifen (1 cm)
    100 g
  • Zitronenschale unbehandelt, in Zesten, nach Geschmack

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 Stück

Protein 5 g
Kalori 746 kJ / 178 kcal
Lemak 12 g
Serat 0.6 g
Karbohidrat 12 g

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