Kartoffel-Rosenkohl-Quiche

Kartoffel-Rosenkohl-Quiche

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Persiapan 30 menit

Total 1j 30 menit

8 Stücke

Bahan-bahan

Teig

Butter in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
40 g
Pumpernickel in Stücken
300 g
Ei
1

Belag und Fertigstellung

Emmentaler in Stücken
100 g
Wasser
500 g
Kartoffeln, festkochend klein, mit Schale, halbiert
400 g
Rosenkohl
400 g
Frischkäse
300 g
Eier
2
Senf
1 TL
Salz
1 TL
Pfeffer
½ TL
Muskat
3 Prisen
Pinienkerne
30 g

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 Stück

Natrium 366 mg

Protein 17 g

Kalori 1662 kJ / 397 kcal

Lemak 24 g

Serat 7 g

Lemak Jenuh 14 g

Karbohidrat 25 g

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