Pilaf di cavolfiori con patate dolci

Pilaf di cavolfiori con patate dolci

2.9 8 peringkat

Persiapan 20 menit

Total 45 menit

4 porzioni

Bahan-bahan

50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
40 g di pistacchi al naturale sgusciati
40 g di pinoli
40 g di mandorle a lamelle
½ cucchiaino di cannella in polvere
½ cucchiaino di cumino in polvere
½ cucchiaino di zenzero secco macinato
½ cucchiaino di coriandolo in polvere
½ cucchiaino di curcuma in polvere
700 - 750 g di cimette di cavolfiore
2 spicchi di aglio
4 cipollotti a rondelle
4 rametti di coriandolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
200 g di funghi freschi a fette
30 g di vino bianco
500 g di acqua
300 g di patate americane dolci pelate e a dadini (1 cm circa)
50 g di uvetta sultanina
80 g di spinaci baby freschi a pezzi
12 albicocche secche denocciolate a striscioline
½ cucchiaino di sale a piacere
½ cucchiaino di pepe nero macinato a piacere

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 porzione

Protein 19.3 g

Kalori 1721 kJ / 409 kcal

Lemak 22.3 g

Serat 12.5 g

Karbohidrat 27.7 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Tutto completo 10 Resep
Italia

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Zuppa di fagioli alla greca (Fasolada)

45 menit

Miglio con ceci e verdure al curry

1j

Tigelle alle erbe aromatiche con pesto di fave

4j 40 menit

Sformatini verdure e yogurt

40 menit

Torta salata di grano saraceno con porri (senza glutine)

1j 40 menit

Sformato vegetale

1j

Eggah con caponata

50 menit

Quiche di zucchine e fiori di zucchina

2j 20 menit

Riso spagnolo alle verdure

30 menit

Polpette di kale

40 menit

Millefoglie vegetariana

1j 30 menit

Ragù di verdure con cottura nel Varoma

50 menit

Tampilkan semua