Versi kompatibel
Galette de berenjenas, tomates cherry y feta (sin gluten)
Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 20 g de semillas de lino
- 100 g de garbanzos secos
- 100 g de harina de trigo sarraceno
- 1 pellizco de sal
- 10 g de zumo de limón
- 100 g de mantequilla fría en dados
- 90 g de agua fría
- 400 g de berenjena en rodajas de 5 mm
- 1 cebolla roja en cuartos (aprox.150 g)
- 2 dientes de ajo
- 30 g de chalota
- 2 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
- 30 g de aceite de oliva
- 2 - 3 anchoas en aceite
- 200 g de tomates cherry en mitades
- 100 g de queso feta desmenuzado
- 2 pellizcos de pimienta molida
- 12 aceitunas negras sin hueso en mitades
- 2 cucharadas de piñones crudos
- 6 - 8 hojas de albahaca fresca
- Nutrisi
- per 1 ración
- Kalori
- 1647 kJ / 394 kcal
- Protein
- 9.8 g
- Karbohidrat
- 25.5 g
- Lemak
- 27.8 g
- Serat
- 6.4 g
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaCrackers de queso
2h 45min
Pizza de pepperoni, emmental y champiñones
1 Std. 20 Min
Coca de recapte (Cataluña)
1 Std. 15 Min
Empanadas criollas
3h
Tartaletas de queso soufflé
35 Min
Tarta flambeada con espirales de verduras
Tanpa peringkat
Pizza con alcachofa y trufa
1 Std.
Pizza sin gluten en sartén
30 Min
Empanadas de sepia a la mallorquina
2 Std. 10 Min
Pizza armenia (lehmeyun)
1 Std. 30 Min
Bocaditos de pizza y pepperoni
1 Std. 15 Min
Pizza con pesto rojo para dos
1 Std.