Sbriciolata ai mirtilli

Name: Sbriciolata ai mirtilli
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 8 porzioni
Ingredients: 100 g di burro; 300 g di farina tipo 00; 1 limone; 250 g di mirtilli; 100 g di zucchero; 1 uovo; 1 bustina di lievito in polvere per dolci; 100 g di zucchero; 100 g di panna (min. 30% di grassi); 300 g di formaggio fresco spalmabile

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Kesulitan mudah

Waktu persiapan 20 menit

Total waktu 1j

Ukuran porsi penyajian 8 porzioni

Bahan-bahan

100 g di burro morbido a pezzi + q.b.
300 g di farina tipo 00 + q.b.
1 limone, preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca) e il succo
250 g di mirtilli freschi
100 g di zucchero
1 uovo
1 bustina di lievito in polvere per dolci
100 g di zucchero aromatizzato alla cannella
100 g di panna (min. 30% di grassi)
300 g di formaggio fresco spalmabile
1 cucchiaio di zucchero a velo (opsional)

Nutrisi: per 1 porzione
Kalori: 2088 kJ / 499 kcal
Protein: 8.9 g
Karbohidrat: 61.6 g
Lemak: 24.1 g
Serat: 2 g