Crostata con crema di zucca

Crostata con crema di zucca

4.2 29 peringkat

Persiapan 30 menit

Total 1j 40 menit

12 porzioni

Bahan-bahan

Pasta frolla

100 g di zucchero
200 g di burro a pezzi
370 g di farina tipo 00
1 uovo
1 pizzico di sale

Crema di zucca

75 g di mandorle pelate
800 g di acqua
450 g di polpa di zucca mantovana, a pezzi
120 g di burro a pezzi
150 g di zucchero
4 uova
75 g di farina tipo 00

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 porzione

Protein 8.2 g

Kalori 2026 kJ / 484 kcal

Lemak 27.2 g

Serat 1.8 g

Karbohidrat 53.1 g

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