Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
Dumplings
- 300 g sobras de pão cortado em pedaços (1 cm aprox.)
- 5 pés de salsa, só as folhas
- 80 g cebola
- 25 g manteiga
- 220 g leite
- 3 ovos
- ½ c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta preta
- 1 pitada de noz-moscada
Goulash
- 3 dentes de alho
- 450 g cebola cortada em pedaços
- 30 g azeite, mais q.b. p/ untar
- 750 g carne de vaca s/ osso cortada em pedaços (2-3 cm aprox.)
- 1 c. chá de açúcar
- 50 g concentrado de tomate
- 350 g tomate em pedaços
- 200 g vinho tinto
- 15 g colorau
- 1 c. chá de sal
- ½ c. chá de pimenta preta
-
½
c. chá de alcaravia em pó
atau ½ c. chá de sementes de alcaravia - 1 c. chá de raspa de limão
- 1 c. sopa de manjerona, só as folhas
- 3 folhas de louro
- 5 bagas de zimbro
-
1
pitada de cravinho em pó
atau 2 cravinhos - 30 g farinha
- 300 g água
- 100 g pimento vermelho cortado em tiras
- 100 g pimento verde cortado em tiras
- Nutrisi
- per 1 dose
- Kalori
- 2291 kJ / 547.6 kcal
- Protein
- 39.9 g
- Karbohidrat
- 47.5 g
- Lemak
- 20.3 g
- Lemak Jenuh
- 7.4 g
- Serat
- 6.6 g
- Natrium
- 1018.7 mg
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaCabrito assado
16h
Peru de Natal
1u. 30min
Peru de Natal Recheado
19h
Perna de peru com puré de maçã
11 godz. 30 min
Rolo de carne
1u.
Francesinha
1u.
Perna de peru recheada
Tanpa peringkat
Muamba de galinha com funje
50min
2 purés de frango - introdução da nabiça
30min
Rolo de peru recheado com frutos vermelhos
2u. 30min
Gratinado de alheira com broa em cama de espinafres e batata palha
1h 15 min
Borrego mediterrânico
10 Std.