Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 10 g di lievito di birra fresco
- 350 g di acqua
- 1 cucchiaino di zucchero
- 300 g di farina di segale
- 300 g di farina tipo 0
- 10 g di sale
- 1 cucchiaino di semi di finocchio
- 1 cucchiaino di semi di cumino
- 1 pizzico di fieno greco
- olio extravergine di oliva q.b.
- Nutrisi
- per 1 pezzo
- Kalori
- 1749 kJ / 418 kcal
- Protein
- 12.5 g
- Karbohidrat
- 74.7 g
- Lemak
- 7.7 g
- Serat
- 6.1 g
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaPanini al vapore e bevanda a base di soia
1h 30min
Piadina (senza glutine)
1h 20min
Pane veneziano
18 Std. 30 Min
Pane siciliano
2h 45min
Pane toscano (TM6)
16 Std. 30 Min
Mantou (panini cinesi al Varoma)
3 Std.
Pane azzimo
1 godz. 45 min
Pane all'acqua
4h
Pane integrale
3u. 15min
Pagnotta di farro e semi di zucca
3h 40min
Pane arabo al rosmarino con za'hatar
50min
Il pane di Altamura
4h