Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 240 g mleka, plus dodatkowa ilość do posmarowania bułeczek
-
30
g drożdży świeżych, pokruszonych
atau 1 opakowanie suchych drożdży (7-8 g) - 220 g mąki orkiszowej razowej, Melvit, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
- 140 g mąki gryczanej, Melvit
- 15 - 20 g otrębów owsianych, Melvit
- 50 g otrębów gryczanych, Melvit
- 1 jajko, rozm. M
- 15 - 20 g oleju rzepakowego, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia miski
- 1 łyżeczka suszonych pomidorów, mieszanki przypraw, np. z chili
- 1 - 1 ½ łyżeczki oregano, suszonego
- 1 łyżeczka soli
- Nutrisi
- per 1 sztukę
- Kalori
- 943.1 kJ / 225.2 kcal
- Protein
- 9.8 g
- Karbohidrat
- 40.8 g
- Lemak
- 5.4 g
- Serat
- 7 g
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaMleczny chleb (metoda Tangzhong)
2h 45 min
Chleb pszenno-żytni na zakwasie (bez drożdży)
16 Std. 45 Min
Pszenny rustykalny chleb na zakwasie (wyrastający przez noc)
28 godz. 10 min
Chleb żytnio-pszenny z oliwkami i bazylią
2j 30 menit
Chleb tygrysi
4 Std.
Bułeczki z batatów
3h 20 min
Chleb pełnoziarnisty na parze
2j
Bezglutenowy chleb tostowy
15h
Bułeczki wielkanocne zajączki
1h 50min
Chleb codzienny na zakwasie
12 Std.
Fantazje drożdżowe
45 Min
Śródziemnomorski chleb twarogowy na zakwasie
16sa 40 dk